L’achat local est plus qu’un simple slogan.
Les deux dernières années ont été difficiles pour les petites entreprises, les restaurants et les organisations, et les communautés de tout le Canada ont contribué à promouvoir les produits et services offerts dans leur propre jardin.
Promouvoir le local
Il en va de même pour le comté de Haldimand, où le service du tourisme du comté est à la tête d’une initiative visant à célébrer les personnes et les histoires qui se cachent derrière les fabricants et les producteurs de la région.
Du cidre aux fleurs, de la bière au maïs soufflé, les habitants de Haldimand et les visiteurs pourront trouver des cadeaux et des friandises uniques fabriqués localement.
Du cidre aux fleurs, de la bière au maïs soufflé, les habitants de Haldimand et les visiteurs pourront trouver des cadeaux et des friandises uniques fabriqués localement.
Les douceurs de Haldimand
Hewitt’s Dairy Bar possède deux sites à Hagersville. L’histoire de l’entreprise a commencé en 1887, lorsque son fondateur, James Hewitt, a commencé à livrer du lait aux habitants de Hagersville dans une charrette tirée par des chevaux. Aujourd’hui, le Dairy Bar propose bien plus que du lait : les visiteurs peuvent y trouver des yaourts, des crèmes glacées, des produits à base de lait de chèvre, du fromage, du lait de poule et bien plus encore. Consultez leur site web en cliquant ici.
À quelques villes de là se trouve le Richardson’s Farm & Market à Dunnville. La ferme est exploitée depuis cinq générations et, aujourd’hui, les visiteurs peuvent assister aux visites de l’érablière et aux crêpes, visiter le magasin de la ferme et participer à la dégustation et à l’expérience de l’érable. Non loin de là se trouve Sweet Retro-Spect, qui propose une variété de saveurs de pop-corn, notamment Bacon et fromage, Cornichon à l’aneth, Fromage grillé et ketchup, et bien d’autres encore. Leur pop-corn fabriqué en magasin est également disponible dans certains dépanneurs locaux. Cliquez ici pour les trouver sur Facebook !
Savourer une boisson fraîche
Oranje Son Brewing pourrait bien être la plus petite brasserie de l’Ontario. Situé à Caledonia, le maître-brasseur Stephen Rodermond a créé plus de 100 sortes de bières différentes, mais son exploitation reste modeste. Ses lots sont fabriqués à raison de 50 litres à la fois, et toute la bière est brassée dans son garage.
« Le nom d’Oranje Son vient de mon héritage. Oranje signifie orange en néerlandais, l’orange est la couleur de la famille royale néerlandaise, et je suis le fils d’immigrés néerlandais », explique Stephen sur son site web.
Si vous souhaitez visiter plusieurs brasseries, vous ne pourrez pas manquer Concession Road Brewing Co. à Jarvis. Ouverte du mercredi au dimanche, la brasserie propose une variété de bières à la pression avec des noms uniques comme Lumber Jacket, Cash Crop et Sidecar Seltzer. Découvrez d’autres bières en cliquant ici. Et si la bière n’est pas votre tasse de thé, Haldimand possède également une cidrerie. Bains Road Cider produit une gamme de cidres et de vins de fruits fins d’origine locale. Le cidre de poire sauvage, la liqueur de tarte à la citrouille, le vin pétillant de myrtille et le cidre Lionheart sont produits à partir de fruits provenant d’exploitations agricoles voisines. Ils acceptent également les retours de bouteilles au nom du Hobbitstee Wildlife Refuge.
Shopping à Haldimand
Tourisme Haldimand a présenté de nombreuses autres entreprises et attractions locales sur son site Web. Vous pouvez donc non seulement déguster des plats et des boissons produits localement, mais aussi acheter des cadeaux et des accessoires.
Des magasins comme Michaud Toys, Husky Alpaca Ranch, Bluewater Flower Farm et Haldimand Wax Works offrent une variété de cadeaux faits à la main pour les gens de tous âges, et beaucoup peuvent être achetés en ligne, ce qui signifie que vous pouvez faire des achats locaux même si vous n’habitez pas dans la région !
