{"id":18279,"date":"2020-04-20T17:53:01","date_gmt":"2020-04-20T22:53:01","guid":{"rendered":"https:\/\/patternenergy.com\/petit-dejeuner-pour-une-personne\/"},"modified":"2026-02-19T03:46:11","modified_gmt":"2026-02-19T08:46:11","slug":"petit-dejeuner-pour-une-personne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/patternenergy.com\/fr\/petit-dejeuner-pour-une-personne\/","title":{"rendered":"Petit d\u00e9jeuner pour une personne"},"content":{"rendered":"

Le Nouveau-Mexique est confront\u00e9 \u00e0 l’\u00e9pid\u00e9mie de Covid-19 dans tout l’\u00c9tat, comme dans le reste du monde, et si vous \u00eates comme moi et que vous restez chez vous pour \u00eatre en s\u00e9curit\u00e9 (j’esp\u00e8re que vous le pouvez et que vous le faites), vous passez peut-\u00eatre plus de temps qu’il n’est normal sur les m\u00e9dias sociaux et\/ou \u00e0 consommer des nouvelles du monde entier qui vous angoissent et vous inqui\u00e8tent.<\/p>\n

Le pr\u00e9sident Theodore Roosevelt a v\u00e9cu une vie remarquable et a surmont\u00e9 de tr\u00e8s nombreux d\u00e9fis avant de devenir pr\u00e9sident des \u00c9tats-Unis. Il a repris une citation d’un livre et l’a rendue c\u00e9l\u00e8bre : \u00ab\u00a0Faites ce que vous pouvez, avec ce que vous avez, l\u00e0 o\u00f9 vous \u00eates\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Il savait par exp\u00e9rience que les choses peuvent sembler trop difficiles, trop impossibles, et il a donc appris \u00e0 se concentrer sur la t\u00e2che \u00e0 accomplir.<\/p>\n

En observant les m\u00e9dias sociaux, j’ai remarqu\u00e9 une tendance : des amis \u00e0 moi qui n’avaient jamais, ou presque jamais, cuisin\u00e9 eux-m\u00eames, profitaient du temps pass\u00e9 \u00e0 la maison pour exp\u00e9rimenter dans la cuisine. Un journaliste technologique que je connais (et qui n’est pas cuisinier) a r\u00e9cemment tweet\u00e9<\/a> ceci :<\/p>\n

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Petit-d\u00e9jeuner La cr\u00e9ativit\u00e9 dans les moments difficiles<\/strong><\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

J’ai d\u00e9cid\u00e9 de faire le grand saut – je suis rest\u00e9 d\u00e9connect\u00e9 pour la matin\u00e9e, j’ai commenc\u00e9 \u00e0 faire du caf\u00e9 et j’ai v\u00e9rifi\u00e9 le r\u00e9frig\u00e9rateur. J’ai mang\u00e9 des oignons, des oranges, des poivrons, un avocat, des bagels et des \u0153ufs. Mon petit-d\u00e9jeuner habituel est g\u00e9n\u00e9ralement une tasse de caf\u00e9, alors j’ai pris mon temps et j’ai d\u00e9cid\u00e9 d’appr\u00e9cier le processus.<\/p>\n

J’ai mis de la musique, \u00e9pluch\u00e9 mon orange, coup\u00e9 mon avocat et je me suis surprise \u00e0 chanter en m\u00eame temps que la musique.<\/p>\n

J’ai fait des \u0153ufs brouill\u00e9s dans un mug et j’ai mis mon bagel dans le grille-pain. La po\u00eale \u00e0 frire chauffait et, dans un gr\u00e9sillement, j’ai vers\u00e9 mes \u0153ufs dans la po\u00eale.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"

Qui aurait cru que le Pandemic Breakfast pouvait \u00eatre aussi joli ?<\/strong><\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

Tout de suite, j’ai commenc\u00e9 \u00e0 faire des erreurs : le grille-pain n’\u00e9tait pas r\u00e9gl\u00e9 assez longtemps et, au d\u00e9but, je me demandais pourquoi mon bagel ne cuisait pas. Apr\u00e8s avoir r\u00e9gl\u00e9 le grille-pain sur le bon temps de cuisson, j’ai vu que mes \u0153ufs commen\u00e7aient \u00e0 cuire et que mes l\u00e9gumes \u00e9taient encore dans l’assiette.<\/p>\n

Mes r\u00eaves de petit-d\u00e9jeuner pand\u00e9mique Top Chef s’\u00e9vanouissant rapidement, j’ai mis les l\u00e9gumes dans les \u0153ufs, puis j’ai vu que j’avais fait un tas de poivrons et d’oignons au milieu. C’\u00e9tait un d\u00e9sastre, et j’imaginais qu’un chef c\u00e9l\u00e8bre comme Gordon Ramsey serait tr\u00e8s d\u00e9\u00e7u par moi.<\/p>\n

J’ai r\u00e9ussi \u00e0 r\u00e9partir les l\u00e9gumes, le caf\u00e9 \u00e9tait pr\u00eat, et j’ai r\u00e9ussi \u00e0 bien faire cuire le tout, que j’ai plac\u00e9 sur le bagel en guise de sandwich. (C’\u00e9tait d\u00e9licieux !)<\/p>\n

Je me suis assise dehors sous le magnifique soleil matinal d’Albuquerque, j’ai sirot\u00e9 mon caf\u00e9 et j’ai d\u00e9gust\u00e9 des tranches d’orange et d’avocat avec mon sandwich au bagel. J’ai souri en pensant que je n’avais pas mis le feu \u00e0 la maison et j’ai appr\u00e9ci\u00e9 mon petit-d\u00e9jeuner au lieu de le prendre \u00e0 toute vitesse ou de le sauter compl\u00e8tement. Sans cette p\u00e9riode chaotique, je n’aurais peut-\u00eatre jamais essay\u00e9 cette m\u00e9thode dans mon quotidien normal. Aujourd’hui, je l’attends avec impatience au r\u00e9veil.<\/p>\n

Aujourd’hui, j’adore mon petit-d\u00e9jeuner quotidien et je peux dire que le ralentissement n’a pas \u00e9t\u00e9 la pire des choses. Au fil des jours, au Nouveau-Mexique, essayez de trouver chez vous quelque chose qui puisse vous r\u00e9jouir. C’est peut-\u00eatre quelque chose que vous n’avez jamais essay\u00e9 auparavant, et vous pourriez vous rendre compte que vous l’aimez vraiment.<\/p>\n

H\u00e9, Nouveau Mexique ! Vous avez d\u00e9j\u00e0 fait quelque chose de nouveau, mais vous l’appr\u00e9ciez aujourd’hui ? Tenez-moi au courant, j’aimerais en savoir plus : Ed.Domain@patternenergy.com<\/a><\/p>\n

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