{"id":17886,"date":"2021-06-21T15:29:29","date_gmt":"2021-06-21T20:29:29","guid":{"rendered":"https:\/\/patternenergy.com\/les-champs-dor-de-lontario\/"},"modified":"2026-02-19T03:58:11","modified_gmt":"2026-02-19T08:58:11","slug":"les-champs-dor-de-lontario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/patternenergy.com\/fr\/les-champs-dor-de-lontario\/","title":{"rendered":"Les champs d’or de l’Ontario"},"content":{"rendered":" \n
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Exploitation de canola dans le comt\u00e9 d’Essex.<\/em><\/strong><\/figcaption> \n<\/figure> \n<\/div> \n \n

Il est difficile de ne pas remarquer d’immenses champs jaunes lorsque l’on traverse le comt\u00e9 d’Essex, en Ontario, au mois de mai.<\/p> \n \n

Connu pour ses fleurs d’un jaune \u00e9clatant, le canola est cultiv\u00e9 par 43 000 agriculteurs canadiens, qui en produisent des millions de tonnes chaque ann\u00e9e.<\/p> \n \n

Essayer quelque chose de nouveau dans le comt\u00e9 d’Essex<\/strong><\/p> \n \n

Leo Guilbeault est un agriculteur du comt\u00e9 d’Essex qui a d\u00e9cid\u00e9 d’essayer de cultiver du canola pour la premi\u00e8re fois ce printemps. <\/p> \n \n

D’autres agriculteurs du comt\u00e9 d’Essex n’ont commenc\u00e9 \u00e0 cultiver du canola qu’au cours des trois derni\u00e8res ann\u00e9es, de sorte que tout le monde est encore en train de ma\u00eetriser cette culture. Leo dit que l’exp\u00e9rience a \u00e9t\u00e9 excellente jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent, mais que ce type de canola est un peu diff\u00e9rent de la vari\u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9e dans l’Ouest.<\/p> \n \n

\u00ab\u00a0Nous cultivons du canola d’hiver. La plupart des gens connaissent le canola de printemps cultiv\u00e9 dans l’Ouest. Le canola de printemps est plant\u00e9 au printemps et r\u00e9colt\u00e9 \u00e0 l’automne. Avec le temps chaud et sec qui r\u00e8gne dans le sud de l’Ontario, les cultures sem\u00e9es au printemps ne fonctionnent pas, y compris le canola. Mais cette vari\u00e9t\u00e9 est toute nouvelle et adapt\u00e9e \u00e0 notre r\u00e9gion – elle est plant\u00e9e \u00e0 l’automne et r\u00e9colt\u00e9e au printemps.<\/p> \n \n

Comme cette vari\u00e9t\u00e9 est r\u00e9colt\u00e9e t\u00f4t dans la saison de croissance, Leo dit qu’il reste beaucoup de temps pour planter une autre culture.<\/p> \n \n

\u00ab\u00a0Les champs sont r\u00e9cemment pass\u00e9s du jaune au vert. Maintenant que les fleurs ont fait leur \u0153uvre, les gousses se forment et nous r\u00e9colterons vers la fin du mois de juin ou le d\u00e9but du mois de juillet. Cela nous donne l’occasion de planter une culture de soja juste apr\u00e8s la r\u00e9colte du canola.<\/p> \n \n

Leo ne sait pas encore si sa premi\u00e8re tentative de culture du canola sera couronn\u00e9e de succ\u00e8s, mais il pense qu’il obtiendra un bon rendement.<\/p> \n \n

\u00ab\u00a0D’apr\u00e8s toutes les indications, la situation est tr\u00e8s bonne. Si tout se passe bien, nous doublerons la superficie l’ann\u00e9e prochaine.\u00a0\u00bb<\/p> \n \n

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Champs d’or<\/em><\/strong><\/figcaption> \n<\/figure> \n<\/div> \n \n
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\u00ab\u00a0Je pense que l’on verra beaucoup plus d’hectares de canola par ici l’ann\u00e9e prochaine. Mes voisins sont int\u00e9ress\u00e9s par mes r\u00e9sultats, mais certains d’entre eux ont d\u00e9j\u00e0 demand\u00e9 des semences pour l’ann\u00e9e prochaine.<\/p> \n<\/blockquote> \n<\/figure> \n \n

Maintenir l’\u00e9chelon local<\/strong><\/p> \n \n

Une fois r\u00e9colt\u00e9, Leo indique que le canola fera le court trajet jusqu’\u00e0 l’usine de trituration de Windsor. Sa r\u00e9colte sera transform\u00e9e en un type particulier d’huile de canola.<\/p> \n \n

\u00ab\u00a0Actuellement, ils envoient le canola de l’Ouest \u00e0 Windsor pour qu’il soit broy\u00e9, et de l\u00e0, il est embarqu\u00e9 sur un bateau pour \u00eatre export\u00e9. Comme il existe un march\u00e9 national pour l’huile de canola sans OGM, ils vont utiliser le canola cultiv\u00e9 ici pour la fabriquer.\u00a0\u00bb<\/p> \n \n

La proximit\u00e9 d’une usine de trituration et la possibilit\u00e9 de planter une autre culture une fois le canola r\u00e9colt\u00e9 ne sont que deux des avantages qui, selon Leo, int\u00e9ressent d’autres agriculteurs.<\/p> \n \n

\u00ab\u00a0Je pense que l’on verra beaucoup plus d’hectares de canola par ici l’ann\u00e9e prochaine. Mes voisins sont int\u00e9ress\u00e9s par mes r\u00e9sultats, mais certains d’entre eux ont d\u00e9j\u00e0 demand\u00e9 des semences pour l’ann\u00e9e prochaine.<\/p> \n \n

Ses voisins ne sont pas les seuls \u00e0 remarquer les champs d’or.<\/p> \n \n

\u00ab\u00a0Beaucoup de gens s’arr\u00eatent dans les champs pour prendre des photos. Nous pourrions probablement cr\u00e9er une activit\u00e9 secondaire en nous consacrant uniquement \u00e0 la photographie pendant les trois ou quatre semaines o\u00f9 les cultures sont en fleurs. Il y a beaucoup de monde lorsque les champs sont jaunes.<\/p> \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il est difficile de ne pas remarquer d’immenses champs jaunes lorsque l’on traverse le comt\u00e9 d’Essex, en Ontario, au mois de mai. Connu pour ses fleurs d’un jaune \u00e9clatant, le canola est cultiv\u00e9 par 43 000 agriculteurs canadiens, qui en produisent des millions de tonnes chaque ann\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10409,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[511,644,448],"tags":[101,669,672,670,104],"sub_site":[],"class_list":["post-17886","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-canada-fr","category-histoires-de-pattern-canada","category-non-classifiee","tag-canola","tag-comte-dessex","tag-le-vent-de-belle-river","tag-les-agriculteurs-nourrissent-les-villes","tag-windsor-essex"],"acf":[],"yoast_head":"\nLes champs d'or de l'Ontario - Pattern Energy<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le comt\u00e9 d'Essex, en Ontario, est en pleine expansion. 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